Le Ratelier, Restaurant de Carnac
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Le restaurant Le Ratelier, situé au cœur de Carnac, est une ancienne ferme aux pierres rénovées et à la façade recouverte de vignes vierge. Au Ratelier, nous proposons une cuisine traditionnelle et gastronomique composée notamment de spécialités de poissons. Venez découvrir ce lieu atypique et chaleureux pour vos déjeuners et diners à Carnac.
Une cuisine semi-gastronomique
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Le Ratelier vous propose une cuisine semi-gastronomique et traditionnelle, avec une spécialité de poisson. Le chef Pascal Goyet, qui détient le titre de Maître Restaurateur, prépare une cuisine de produits frais et de saison, qui change au gré du temps. Le restaurant travaille avec des producteurs locaux pour vous offrir les meilleurs produits possible.